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gourmandises legeres

Filet mignon à la normande

Filet mignon à la normande

Personnellement, je me passerai de crème mais à part ça, ça me tente ! Merci Nicolas... Ingrédients 4 personnes 1Filet mignon d’environ 800 g 10cl Crème 20cl Cidre brut 1Filet d’huile d’olive Étapes de préparation Dans une cocotte, faites chauffer l’huile...

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Tarte Fraises Rhubarbe et Astuces

Tarte Fraises Rhubarbe et Astuces

Le cortège des fruits a commencé pour notre plus grand plaisir... Voici ce que les fraises et la rhubarbe ont inspiré à Isa-Marie du blog Grelinette et Cassolettes ! Merci pour cette gourmandise partagée... Nous adorons la tarte à la rhubarbe... à fortiori...

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Bowl Cakes, L'original...

Bowl Cakes, L'original...

Trop tentant... Merci Doria ! Cela fait quelques temps, que je vois passé des "Bowl Cakes" sur Instagram. Il y en a pour tous les goûts et les compositions sont nombreuses. Je cherchais vraiment l'équilibre alimentaire à travers toutes ces préparations....

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Plantes sauvages - salade printanière

Plantes sauvages - salade printanière

J'adore toutes ces couleurs dans mon assiette... Le printemps est là, profitons-en ! Merci aux jardins d'Alice pour cet article fleuri. Tout le Printemps dans l’assiette ! Chic, au plaisir des yeux s’ajoute en ce moment celui des premières saveurs sauvages...

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Galettes de polenta aux échalotes

Galettes de polenta aux échalotes

photo : galette de polenta sur marmiton Pour changer du riz, des pâtes, du boulghour... pensez à la polenta ! Faite de farine de mais, la polenta est riche en glucides rassasiants et tient bien au corps. Très présente dans la cuisine italienne, roumaine,...

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Risotto à la courge butternut

Risotto à la courge butternut

photo : marmiton.org Voilà une recette de saison parfaite pour un petit dîner en tête à tête... C'est un délice ! RISOTTO À LA COURGE BUTTERNUT Ingrédients : pour 4 personnes - 1/2 courge butternut - 300g de riz rond - 1 boîte de champignons de Paris...

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Les Brownie Cookies

Les Brownie Cookies

Hmmm... J'ai trop envie d'essayer ! C'est sur le blog de Tiphaine : Gourmandiserie que j'ai trouvé cette recette de brownie/cookies ! J'avais envie d'un truc que je puisse transporter pour une balade, il fait beau on va en profiter et sortir un peu le...

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