Quand j'étais enfant, ma Maman savait toujours comment faire plaisir à la gourmande que j'étais, fêter dignement un anniversaire ou la réussite à un examen et par là-même remplir la boîte à souvenirs que je m'amuse à redécouvrir de temps à autre. Sa recette...

Quelques pensionnaires de la Ferme Buissonnière... La médiation animale ou médiation par l'animal est issue de la relation qui, depuis la nuit des temps, unit l'homme à l'animal. Sans juger ni tricher, celui-ci aborde autrui avec générosité et tolérance,...

photo : NickyPe / pixabay.com Faciles à vivre et écolos, les poulettes ont la côte ces derniers temps... Certaines municipalités en donnent même gratuitement pour inciter les habitants à se reconnecter à la nature et à réduire leurs déchets ! Il faut...

Comme le rappelle le reportage d'Alsace 20 ci-dessous, le vrac a le vent en poupe en Alsace comme ailleurs en France ou dans le monde... Ce mode de consommation visant un retour à l'essentiel s’inscrit dans le mouvement zéro déchet lancé par Béa Johnson...

J'adore Joël Dicker, j'ai littéralement dévoré "la Vérité sur l'affaire Harry Québert" qui bouscule le lecteur du début à la fin... Difficile de faire mieux mais on a envie d'en lire plus, forcément ! Merci Virginie B. Je viens de terminer "L'énigme de...

La 5ème édition de la Haguenauvienne aura lieu le vendredi 25 septembre prochain Quai des Pêcheurs en soirée. Une édition particulière en raison du contexte sanitaire. En effet, le parcours de 5km se fera uniquement en marchant et les bénéfices de cette...

J'adore les crèmes brûlées et leurs mille et une variantes... Merci Doria ! Ingrédients pour 6 personnes 5 jaunes d'oeufs 650 ml de lait 100 ml de crème Fleurette entière 100 g de crème de calisson 120 g de sucre de Canne (+ 50g ) 40 g de maïzena Faite...

hymenoptera #jardinecologique Comment faire de son propre jardin un lieu de vie avec hymenoptera ? C'est ce que vous allez découvrir avec ce 1er reportage d... Ça fait longtemps que je voulais en parler... En images, c'est encore mieux !

www.jedonnemontelephone.fr Plutôt que de jeter vos vieux téléphones portables ou smartphones, sachez qu'il existe maintenant une alternative écologique et solidaire pour vous en débarrasser en toute sécurité... Écosystem, un éco-organisme à but non lucratif,...

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