Vraquista, l'épicerie au poids près de chez nous !

Comme le rappelle le reportage d'Alsace 20 ci-dessous, le vrac a le vent en poupe en Alsace comme ailleurs en France ou dans le monde... Ce mode de consommation visant un retour à l'essentiel s’inscrit dans le mouvement zéro déchet lancé par Béa Johnson en 2013 avec son livre-phénomène "Zéro déchet, comment j'ai réalisé 40 % d'économie en réduisant mes déchets à moins de 1 litre par an !".

Depuis ses débuts, le vrac a fait du chemin : d'une petite dizaine d'épiceries en vrac en 2014, on a vu plus de 150 points de vente fleurir aux quatre coins du pays en 2018.

Aujourd'hui, laissez-moi vous parler d'une initiative locale et tout à fait originale (Cocorico !!) qui fait encore avancer la cause du vrac : VRAQUISTA, une épicerie au poids qui va à la rencontre des consommateurs sur les marchés locaux. Vous venez avec vos bocaux vides et faites le plein en achetant juste la quantité qu'il vous faut !

Pâtes, riz, quinoa, farine, biscuits, thés, épices, fruits secs, café, céréales, légumineuses, chocolat, huile d'olive... Tous ces produits issus de l'agriculture biologique peuvent également vous être livrés à domicile ou en entreprise. C'est là la dernière nouveauté de l'épicerie mobile !  Pour cette phase de test, les produits seront livrés en sachets kraft compostables, en bocaux recyclés et nul doute que Mathieu Schmitt fera de son mieux pour garantir une alimentation saine, bio, responsable et respectueuse de l'environnement.

"En plus du côté écolo (réduction des déchets, pas de sur-emballage et de gaspillage, produits bio de meilleure qualité),  mon objectif est également de proposer une alternative aux grandes surfaces, de redynamiser les villages, créer du lien et favoriser le retour à l'essentiel, le plaisir de bien manger par exemple !" confie t-il. Je ne sais pas ce que vous en pensez mais moi, j'adhère à 200%...

Pour plus d'informations, consulter la liste des produits proposés, savoir sur quels marchés les trouver, connaître les tarifs, les modalités de commande pour les livraisons..., n'hésitez pas à contacter VRAQUISTA Matthieu Schmitt Tél. 06.89.07.96.80 mail :vraquista@gmail.com