Avec Croc Fork, on mange ses couverts !
Trois jeunes ingénieures en agroalimentaire conscientes des défis et des enjeux environnementaux que leur génération doit relever, ont cogité pour créer les premiers couverts comestibles et compostables à base de fruits et légumes déclassés.
Croc Fork, jeune start up toulousaine voit dans ce concept innovant le moyen idéal d'éviter les quelques 5 milliards de couverts en plastique utilisés chaque année en France et de réduire le gaspillage alimentaire.
Une cagnotte a été lancée sur Blue bees pour soutenir le projet - Celle-ci a déjà atteint son objectif, le projet sera financé même si la société n'atteint pas toutes ses espérances. En plus des donateurs privés, plusieurs restaurateurs sont prêts à tenter l'expérience et des partenaires curieux de tous horizons se pressent à leurs portes !
Si vous aussi, cette idée vous chatouille les neurones, retrouvez tous les détails sur la page dédiée au projet et suivez son évolution...
Je vote pour, et vous ?