La ronde des fruits et des légumes

J'adore cette saison où le beau temps s'accompagne du retour des fruits et des légumes... Rhubarbe, fraises, radis, cerises, haricots, framboises, tomates, abricots, pêches, melons... Tout s'enchaîne et c'est un vrai plaisir de manger des fruits/légumes frais !

Du coup, nous voilà repartis pour une farandole de clafoutis, confitures, bocaux et chutneys sans oublier de déshydrater les poireaux, carottes, tomates, oignons pour agrémenter les soupes de l'hiver prochain.

Cette année, nous sommes particulièrement contents de déguster des clafoutis de cerises (photo ci-dessus) faits avec les premières cerises récoltées au verger que nous avons acquis il y a peu. Un petit bout de nature que nous avons sauvé de la bétonisation et de la spéculation immobilière ! Merci Nadia d'avoir repéré cet investissement plein de sens qui correspond tout à fait à nos valeurs...

Et vous, avez-vous la chance d'avoir un jardin, un potager ou un verger ? Aimez-vous récolter vos fruits et légumes ? Qu'en faites-vous ?